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Existem combinações gastronômicas que são chave para aquela explosão de sabores e uma delas é o alho. Seja ele em pasta, frito, assado ou na melhor versão, em um belíssimo molho caramelizado. Eu juro, ele fica bem com tudo, e uma ótima pedida sem dúvida é uma ciabatta rústica, maionese verde, rúculas, uma boa carne […]